Pour ou contre la map ?

je veux acheter une machine à pain mais je ne sais pas m'en servir

Bonsoir,
ne t'inquiètes pas ,il suffit de bien lire la notice ou sur le paquet de farine si celle ci est prête a l'emploi.
J'ai une préférence pour "bonpain a ED"
et "mon fournil carrefour,"on dirait la même chose...
Mais moins cher a ED
Sinon il y a aussi Francine.
Et si tu as un problème,le forum est la!
Bonne chance et a bientôt
marie

Bonsoir Malisa,
Si vous n'avez pas de patience, c'est peut-être pas la peine, par contre, si vous en avez un peu, je suis pour.
Je me servais d'une bifinette kh 1171 mais les pétrins ne tenaient pas bien en place aussi, je me suis achetée une map avec 2 petites cuves : Après des débuts un peu râtés, j'en suis très contente. Maintenant, si vous êtes à plusieurs à manger du pain, il faut voir pour la taille. (je préfère faire un petit pain tous les jours plutôt qu'un grand tous les 3 jours)
Cet après-midi par exemple, j'ai fais 2 brioches au sucre perlé, une avec du lait de soja (pour ma fille qui fais une grosse allergie au lait de vache), et une brioche au lait habituel. Ca m'a mis 2h20 et tout le monde est content. En plus, regardez un peu le prix du "pain gâteau" chez le boulanger, c'est facilement 5 ou 7 euros, et pour un petit ! Chez moi, ça me revient à moins d'un euro et aussi bon.
Au cas où vous vous lancez, ne faites pas comme moi, j'ai abîmé la cuve de ma bifinett en y mettant le sucre perlé au moment du "bip". Depuis, dans ma nouvelle, j'attends qu'elle a fini de pétrir la deuxième fois, ensuite, j'huile mes mains et je sors la pâte pour y incorporer le sucre manuellement, j'en profite pour retirer le pétrin comme ça, pas de dégât, je remets la pâte dans la cuve et laisse continuer le programme.
Excusez-moi d'avoir fait un peu long.
Bonne soirée

Il ne faut pas avoir peur de se lancer !
Avant d'acheter ma MAP, je ne savais pas non plus

A vrai dire, on apprend vite. Avec la MAP, il y a un livret explicatif.
Ensuite, il y a ce Forum SUPER SYMPA, ACCUEILLANT, CHALEUREUX .....
Ici, on y retrouve des gens très accueillants, prêt à t'aider, et surtout solidaire.

Le jour, ou tu franchiras le pas, parcours les différents Posts :
Conseils sur les MAP
Pains et viennoiseries avec la MAP
afin de partir avec de bonnes bases. Mais surtout n'hésite pas à poser pleins de questions, à exposer tes "ratés" il y en a BEN OUI ! et il y aura toujours quelqu'un qui te viendra en aide. Puis, à force de persévérance, tu obtiendras de bons pains ainsi que de bonnes brioches. Tu deviendras la Reine de la Boulange et ta petite famille t'en redemandera encore et encore et toujours.
Honnêtement, c'est un achat que je ne regrette pas du tout, bien au contraire.
A+ Saperlipoupette

Bonjour!
as tu fait du pain en MAP?
Bonne journée
marie