Pourquoi alors une map ?

Coucou a tous les mappeurs

Comme vous tous je suis très heureuse de posséder une map. Je ne suis pas une pro mais je trouve que cette machine est une merveille car il faut tout simplement mettre les ingrédients et la machine s'occupe de tout. Mais en vous lisant régulièrement avec le plus grand plaisir, je constate que beau d'entre vous enfournent le pain dans un four traditionnel. A quoi bon alors une map a pain ? Mes pains ne ressemblent pas forcement a ceux de mon boulanger mais le plaisir de le faire et de le sentir sans que j'intervienne, quel révolution.

Bonjour,

Je suis comme toi et je fais mon pain dans ma machine à pain.

D'ailleurs, je vien d'en sortir un et il sera très bon ce soir.

La cuisson au four donne un autre résultat après avoir laissé la machine pétrir la pâte: c'est pas mal aussi mais pas indispensable.

Coucou les filles

Moi je trouve que c'est un peu lassant de manger du pain cuit dans les formes de la machine à pain , certe la machine c'est une merveille pour le pétrissage et la fermentation , les brioches ,les pain sucrés , st genix , pain de mie; mais le pain au quotidien c'est super de donner des formes autres que le carré de la machine.
Voilà c'est mon point de vue

Bon pain à vous @++++

GROS BISOUS

moi personnellement je ne fais le pain que dans la machine :
1) parce que que ca me permet de programmer et de ne plus rien toucher jusqu'au démoulage
2) je suis un peu faignante
3) j'adore la mie et ca ne me dérange pas d'avoir toujours la même forme de pain ... au contraire

Effectivement la machine c'est super, le four aussi, cela dépend, en fait j'utilise la machine pour les brioches, les pains salés, sucrés, les pâtes, pizza, brioches et pain pour pétrir et faire lever car la machine distribue une chaleur douce idéale pour lever le pain, j'aime faire mes baguettes et miches au four, on peut moduler et utiliser indifféremment la machine selon besoin
bizz et à plus