Pain aux AVEVE

Bonsoir tout le monde!
J'ai recement fait l'aquisition de la MAP (machine à pains) Yamada,et j'ai tenté deux pains....ratés! Pleure ou vraiment très malheureux
J'ai acheté de la farine AVEVE en belgique(pain blanc),cette farine contient tous les ingrédients nécessaire,il faut juste rajouter de l'eau.
Donc pour les deux tentatives,j'avais mis la farine en premier,mais apparement (vu sur le forum et sur la notice),il faut mettre l'eau en premier et ensuite la farine.
Demain j'essaie de mettre l'eau en premier.

Pour les quantités je mets:
-500g de farine
-300 ml d'eau
Programme Basic:
-time:3h30
-Loaf:500g
-croûte:medium

Et le resulat de ces deux tentatives(avec la farine en premier et l'eau ensuite):
-Le pain ne monte pas
-pas cuit
-farine pas entiérement mélangée à l'eau.

Avez-vous des conseils pour l'utilisation de ma farine où j'ajoute que de l'eau?

perso , je ne connais pas ta map ,ni la farine mais je mettrais moins d'eau , mettre en premier la farine ou l'eau , cela n'a aucune importance , tu es sure qu'il ne faut pas rajouter de la levure . pour la farine qui n'est pas mélangée a l'eau , tu prends une marise et tu aides ta farine a s'incorporer .

c'est bon le pain blanc j'ai réussi!
500g de farine et 225g d'eau,et il faut mettre la farine après l'eau.
Voilà ,sinon j'ai acheter la farine pour faire une brioche,et je voudrais savoir si généralement si pour une brioche ,elle demande plus d'eau que un pain blanc?

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🔗 Map yamada vaova bm 450