Salut Mappeuse et mappeur
Voila mon soucis , enfin pas vraimment le miens car j'ai zappé la MAP pour une fabrication classique de mon pain .
Une amie dispose d un maison d hôte et aurais souhaiter offrir de bonne brioche bien fraîche et toute chaude le matin au petit déjeuner ..on ne peux qu en l en féliciter . Malheureusement se pose un problème son gîte n est pas encore raccodé a l électricité faute de présence de ligne électrique . On peux pas tout avoir un cadre merveilleux au beau milieu de la camargue et le raccordement au réseau de la fée lumière .
Elle n est donc alimenter que par un groupe qui vous vous en doutez ne tourne pas la nuit . Le problème est donc qu'il lui est impossible de programmé sa machine pour que les dites brioche soit fraîche et chaude au petit matin . quelqu un aurais t il une idée ? Sachant que le groupe tourne le soir jusqu a 20h et est remis en route autour de 7h du matin ..a t elle la possibilité par exemple de la lancer en début de soirée et ne faire la cuisson que dés le réveil ou dois t elle hélas oublier son idée d offrir de la brioche maison au petit dej.
merci de votre aide
Voila mon soucis , enfin pas vraimment le miens car j'ai zappé la MAP pour une fabrication classique de mon pain .
Une amie dispose d un maison d hôte et aurais souhaiter offrir de bonne brioche bien fraîche et toute chaude le matin au petit déjeuner ..on ne peux qu en l en féliciter . Malheureusement se pose un problème son gîte n est pas encore raccodé a l électricité faute de présence de ligne électrique . On peux pas tout avoir un cadre merveilleux au beau milieu de la camargue et le raccordement au réseau de la fée lumière .
Elle n est donc alimenter que par un groupe qui vous vous en doutez ne tourne pas la nuit . Le problème est donc qu'il lui est impossible de programmé sa machine pour que les dites brioche soit fraîche et chaude au petit matin . quelqu un aurais t il une idée ? Sachant que le groupe tourne le soir jusqu a 20h et est remis en route autour de 7h du matin ..a t elle la possibilité par exemple de la lancer en début de soirée et ne faire la cuisson que dés le réveil ou dois t elle hélas oublier son idée d offrir de la brioche maison au petit dej.
merci de votre aide
Oui voilà, elle fait la pâte la veille et la fait reposer toute la nuit au frigo.
elle a peut être une cave