Pain brioché aux amandes et sucre glace

2 réponses · 273 vues

1 Recette mai 2006

Ingrédients Équivalences

35GR DE BEURRE
1 OEUF
245 ML LAIT DEMI ECREME
420GR DE FARINE BLANCHE
3/4 CUIL A CAFE DE SEL
35 GR DE SUCRE GLACE
8 GR DE LEVURE

bonjour à toutes et à tous,

effectivement pour répondre à la question de Carol, ma MAP est une WHITE BROWN

ex de recette : PAIN BRIOCHE DE 500 GR

35GR DE BEURRE
1 OEUF
245 ML LAIT DEMI ECREME
420GR DE FARINE BLANCHE
3/4 CUIL A CAFE DE SEL
35 GR DE SUCRE GLACE
8 GR DE LEVURE

MA BRIOCHE EST SECHE, EST VRAIMENT PAS TERRIBLE

MERCI DE M'AIDER SINON JE PENSE QUE JE VAIS LA RENDRE JE SUIS ALLEE LA CHERCHER CHEZ BUT.

2 mai 2006

Est-ce que c'est cette MAP ?

Si c'est celle-ci, je te donne le lien pour des recettes :

📄manuel white & Brown MP 546-Recettes LA-TESSARAPDF

BYE BYE et bonne nuit !!!

3 mai 2006

merci a toi,

Tu m'as redonnée l'envie de me reservir de ma machine ; car c'est exactement celle que tu m'as montré.

Je vais essayer ce week-end et je te tiens au courant

merci OTTOKI

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