Problème map alaska 2000

1 sept. 2005

Bonjour à toutes,

je suis une petite nouvelle mappeuse, j'ai reçu ma MAP hier, une ALASKA 2000.

J' ai déjà trouvé la notice sur le forum, mais je ne sais pas à quoi correspondent les différents modes (tout est en allemand) si quelques peut venir m'aider !!!

Merci d'avance et bravo pour les compils de recettes.

Noutfi

2 sept. 2005

bonjour

si je sais lire le forum , ta map = kenw bm200

TU TAPES dans rechercher des recettes le nom kenw bm200 c'est en haut à droite de ton écran

tu verras plein de réponses

sinon dans conseils en map les premiers post it tu as récapitulatif des maps et leur th , tu peux trouver la notice de la kenw bm200 ou demander aux mappeuses qui ont ta map

bonne recherche

christine

3 sept. 2005

Merci pour ta réponse, mais ma map c'est la ALASKA 2000, j'ai bien trouvé la notice en français mais il n'y a pas d'explications concernant les différents menus. Les miens sont en allemand et je ne comprends pas tout.

Si quelqu'un à la même que la mienne, venez à mon secours.

4 sept. 2005

nou

je sais que tu as une alaska MAIS TOUTES LES MAPS ICI SUR CE FORUM ONT

DES TONNES DE CLONES OU COPINES

la mienne qui est une afk bm2 = domo, éverglades, helkina , bluesky, eureka cg462, xmb1098, selec line xmb 538, sunbean etc.....

DONC TON ALASKA a aussi plein de clones

je m'excuses si tu crois avoir acheté un modèle unique mais ton alaska ne l'est pas

christine

5 sept. 2005

ok, je te remercie, je vais aller voir quel est le clone de ma machine.

6 sept. 2005

nou

tu peux aussi regarder en bas de mon message, dans le carré blanc tout le monde parle de ta map alaska et bm200

christine

7 sept. 2005

noutfi

j'ai été faire un tour en bas dans le carré blanc tu as déjà des recettes, fais tous les messages

tu vas pouvoir trouver ta vie

christine

8 nov. 2005

Bonjour,
j'ai également une alaska BM200 et contrairement à ce que dit christine sont clone est une Benstron DBM 2007.
j'ai trouvé la notice sur le forum et cela correspont tout à fait il ne reste plus qu'a tester les formidable recette du forum en respectant bien les proportions (th 56)
bon amusement!

9 nov. 2005

Bonjour Twity,
Quelles recettes as-tu déjà testé avec ta map ALASKA ?

10 Recette nov. 2005

Le pain au cereal Farine de chez francine

Ingrédients Équivalences

280Ml d'eau
1.5 Cc sel
500G de farine
1 sachet de levure à pain francine

j'ai ma machine depuis peu mais j'ai déjà testé un pain complet.
C'est celui de la notice !il est très bon mais très compact (pour ceux qui aiment)
cepandant il n'a pas beaucoup montéet d'après toute mes recherche c'est surtout lié à la farine utilisée car la farine complète et pauvre en gluten ce qui bloque la levée.
Je prevoi pour le prochaon pain de mélanger la farine complète avec de la farine de blé T65,en espérant un pain plus aéré.
Je te tiendrai au courrant du résultat.
p.s: respercte toujour l'équilibre solide ,liquide qui est déterminant pour la réussite de ton pain.

Le pain au cereal Farine de chez francine donne de très bon résultat!
280Ml d'eau ,1.5 Cc sel ,500G de farine,1 sachet de levure à pain francine dans cet ordre dans la machine .utilises le programe pain français .
Bon régal .