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Problème map moulinex

7 réponses · 714 vues

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j'ai reçu une map moulinex home bread. j'ai essaye 3 recettes mais le pain ne dore pas comment bien programmer. je vous remercie d avance j attend vos réponses
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Stvalentin

somig
toute l'équipe du forum te souhaite la
Stvalentin

j'espère que tu vas te plaire parmi nous.

si tu as besoin d'aide!

n'hésite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner.

Stvalentin

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merci dillou pour ton accuiel. j espère avoir bientôt des réponses à mon problème.
je voudrais avoir les quantités ainsi que la programmation exact pour avoir du bon pain. bien doré comme chez le boulanger
merci
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sur ces forums Tendrement coeur somig Tendrement coeur

as-tu regardé par là Flêche (Voir ICI) récap recettes home bread

tu y trouveras de bonnes recettes testées ainsi que des conseils pour ta map C'est Okey !

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oui j'ai passé mon après midi a chercher sur le site. mais j'ai essayé hier une autre recette. mais pain pas bien cuit ni doré mie de pain compact. 4essais 4 échecs. je lance un sos juste pour avoir une recette de pain toute simple avec la bonne programmation. merci à tous. peut être qu après je pourrais essayé toutes les bonnes recettes qui sont sur ce site.
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j'ai aussi cette map , la 12 programme, mon pain cuit bien, mais comme toi il ne dore pas, ma farine est la francin* et je respecte bien les doses, je pensais augmenté le programme dorage

on m'a conseillé d'ajouter une cac de sucre : un peu plus doré mais que sur les cotés
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si vous utilisez la farine à pain de francine il ne doit pas y avoir de problème.

j'ajoute à la recette de base figurant sur le paquet 2 cuillerées à soupe de sucre, 2 cuillerées à soupe d'huile et 2 cuillerée à soupe de lait en poudre
programme 2 - dorage maxi

ça marche à tous les coups
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merci, j'ai fais un pain de seigle mardi, il était très réussi Très Heureux