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Que pensez-vous de la MAP ELTA BA123 ?

6 réponses · 1648 vues

1
Bonjour,

Voilà, ça fait des années que j'aimerai m'acheter une MAP....
J'ai lu tout ce que vous pouviez dire sur les fonctionnements, et j'avoue avoir un peur de me lancer....
Alors, il y a cette map ELTA BA123
Pourriez vous me dire ce que vous en pensez....

J'ai tellement peur de ne pas y arriver, c'est quand même un investissement, alors j'aimerai bien ne pas la mettre au placard après des essais infructueux...

Je vous remercie vivement par avance pour votre aide Cligne de l'oeil
2 Recette

Pain au thon et au crabe

Ingrédients Équivalences
  • pain au thon et au crabe
  • cakes
Recette certifiée 100% sans IA
guillie

tu vas tout simplement TAPER DANS RECHERCHER DES RECETTES en haut à droite de ton écran le nom de ta map

et lire tout ce qu'il y a à lire sur le sujet

SINON , lances toi , j'ai fait comme toi , j'avais peur et j'ai achetée une map pas trop chère pour qu'elle ne reste pas dans le placard

OUI MAIS MAIS j'ai découvert ce forum ET LES MAPPEUSES qui sont là pour t'aider , te conseiller

toutes les recettes sont testées et retestées , il y en a tellement à faire que ta map ne peut pas rester dans un placard

AVANT MA MAP j'avais HORREUR de cuisiner , une vrai galère DEPUIS MA MAP tu ne peux pas t'imaginer toutes les recettes que j'ai faites

je testes les brioches , les cakes, les gateaux, j'ai découvert le chinois ,les falluches et j'en passe et des meilleurs , sans oublier le pain de mie mieux que chez harr..... les hamburgers mieux que MAC D....
etc.....

demain ce sont les 18 ans de mon petit dernier et il m'a commandé des cakes pour l'apéro que je suis en train de cuire , j'ai fait pain au thon et au crabe grâce à ce forum et bien sur chinois INRATABLE angiebleu une mappeuse qui nous l'a fait découvrir

tu as ici des mappeuses géniales, qui nous font découvrir des tas de recettes cuisson map ou four(programme pâte en map puis four)

DONC VA VITE LIRE CE QUE TU TROUVES SUR CETTE MAP, et lances toi

christine
3
Merci infiniment pour ta réponse, justement j'ai essayé de lire, mais j'y retourne de ce pas Cligne de l'oeil
4
j'arrive en retard, peut être as tu déjà choisi ta MAP, je voulais juste te dire que j'ai la elta ba 123 depuis 9 mois et qu'elle est super bien, je fais plein de beaux pains et brioches, miam!!
5
Bonsoir Annababb,

Je viens d'acquérir une MAP ELTA BA 123 (j'avais avant cela une AFK). On dit sur diffférents forums que ces machines sont identiques ; c'est vrai pour l'extérieur, et la cuve et les pales sont en effet identiques.

Mais autant j'étais contente de ma AFK, autant je suis déçue par la ELTA !
J'ai repris les mêmes recettes, mais je ne réussis pas mon pain (entre autre ) comme avant... Pleure ou vraiment très malheureux

Peux-tu me confirmer le TH (je tablr sur 55 ??) s'il te plaît ? Et me donner une recette de pain blanc que tu réussis particulièrement bien ?

Merci pour les réponses que tu voudras bien me donner.

Bonne soirée

Mam
6 Recette

Brioche aux 3 œufs et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs battus
  • 120ml de lait
  • 40g de sucre
  • 200gr de beurre
  • 1cc de sel
  • 500g de farine t45
  • 1 sachet de vahi... rehydrate ou 1 sachet de franc... ou 2 brioch...
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour mamina,
je ne peux te donner de recette de pain blanc , car j'achete de la farine toute prete en Allemagne il ne me reste que l'eau a mettre, mais voici une recette de brioche qui marche bien avec moi c'est la recette donnée par Nonoballe

3oeufs battus
120ml de lait
40g de sucre
200gr de beurre
1cc de sel
500g de farine t45
1 sachet de vahi... rehydrate ou 1 sachet de franc... ou 2 brioch... .

Le tout sur programme 3 (pain francais dorage 1)
elle indique de surveiller à la fin et elle arrete sa machine 15min avant la fin , pour moi ca n'a pas été nécessaire, voilà j'espère que ca t'aidera
bonne journée
7
Merci Domich !

Je vais essayer dès ce soir avec la recette que tu me donnes. Je te tiens au courant..

Bisou

Mamina Rose