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Recette pour machine à pain

1 réponse · 710 vues

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Bonjour à tous
je viens d'acquérir une machine à pain et je n'arrive pas à faire correctement les recettes données pouriez vous me donner toutes les recettes que vous avez pour pain, brioche, etc......
Merci d'avance et si je peux vous en faire parvenir ce sera avec plaisir.
A bientôt
Fabrice
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bonjour, cherche donc des recettes sur le forum!
tu en aura certainement pas mal!
mais ce qu'il faudrait que tu précises c'est la marque de ta machine a pain...
c'est en fonction de son TH (taux d'humidité) qu'il faut faire tes recettes.
en gros dans le livre qui va avec tu regardes la recette pain français ou pain blanc et tu gardes les proportions eau farine...pour du pain bien sur c'est l'eau que tu mesures, pour une brioche tu bats tes oeufs et tu rajoutes du lait jusqu'a ce que tu aies la bonne mesure...
j'espère que ça t'as donné un coup de pouce.
autrement tapes le nom de ta machine a pain sur le moteur de recherche et tu verras tu risque de tomber sur de nombreuses recettes.
mais tout de même bienvenue a toi, c'est sans doute par là que j'aurais du commencer!