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Recette pour map Bifinett?

Page 2/2 · 45 réponses · 6910 vues

1
à propos de th, la bifinett kh2232 a le th53.
qui connaît des recettes apropriés au th53 ou des autres map au même th?
je croit que ca nous aidera plus pour réussir les pains et autres recettes.
2
bonjour!!! Très Heureux

donc le programme pâte y est (pizza) mais est il differable (bon c'est pas très grave!)

par contre , j'ai appris que mi mai la quigg ressort et je voulais savoir ce que vous choisiriez entre la bifinett et la quigg!! car je ne suis pas pressée!

merci d'avance!
Cligne de l'oeil
sylviane
3 Recette

Pain blanc léger aux noix de coco

Ingrédients Équivalences
  • 350 ml de lait/ eau
  • 2CC de sel
  • 2CS de sucre
  • 2CS de beurre ou 2CS d'huile
  • 650 gr de farine pour pain blanc
  • un sachet de levure (11gr)
Recette certifiée 100% sans IA
pour le livre de recette qui est fournit avec, je veux bien recopier les recette ici mais ce soir j'ai la flemme d'aller le chercher dans ma cuisine... il faudra attendre demain, je peut par contre déjà mettre celle du pain blanc que je fais chaque jour:

pour un pain blanc leger de 1kg:

350 ml de lait/ eau (moi je met 50ml de lait et le reste d'eau
2CC de sel
2CS de sucre
2CS de beurre (que je remplace par 2CS d'huile)
650 gr de farine pour pain blanc
un sachet de levure (11gr)

choisir mode un pain: 1000 gr
croûte dorée: moyen
programme 2:leger

et ce pain est absolument magnifique et tropppp bon! Rire (lol)
voilà une photo:
Pain blanc avec la bifinett kh 2232Voir l'album
4
svp, comme je n'ai pas de balance pour mesurer la farine,qui parmis vous peut me dire combien pèse le verre mesureur rempli de farinne ?ou equivalance de 650g de farine en verre mesureur.
merci de me répondre, je suis coincé Malheureux (triste) ,et j'ai besoin de l'aide.
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je dirai que le verre mesureur plein (300ml) correspond à 200 gr de farine....
6
merci beaucoup mimipuce,c'est claire pour moi maintenant.
Bisou
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D'après le livre de mode d'emploi de la bifi kh2232:il y a 12 programmes.
========10:petit-lait
jamil a écrit :


Jamil, peux-tu me dire ce qu'est le programme "petit lait", s'il te plaît ?

Merci Très Heureux
8
jamil pourrait tu nous donner le temps pour chaque programme?
merci d'avance!
sylviane
9
programme 10 petit-lait c'est le pain au babeurre, pain au fromage blanc.
10
Merci Jamil Très Heureux
11
ça fait 3 fois que je fais du pain en map, et je suis très contante du résultat, même mais enfants l'ont aimé .le goût est vraiment diferent de celle de boulangerie de coint lol Cligne de l'oeil
12
Quelqu'un a goûté les préparation pour pain (campagne, ciabatta..) vendu chez L***L*
car je sais que celle d'a**i* sont réputés mais celle des l**l je n'en ai pas entendu parler et ils vont en vendre
prix identiq a celle d'a**i (75ct)

voila!
13
des recettes des recettes...... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
14
Et cette fameuse machine à pain bifinett, est-elle vraiment bien?? J'hésite, j'ai envie de me lancer, ms bon, si elle n'est pas terrible, ça m'ennuierait !!!

Merci d'avance!! Pleure ou vraiment très malheureux
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coucou la 2232 ,Qui la connaît?
Est elle aussi bien que la 2231?
Merci de vptre réponse
Yayay
16
ça fait maintenant une semaine que j'ai la bifinett 2232 et je l'adore!! même mon premier pain était réussi!!

franchement , je la conseille vraiment!!!
mimipuce a écrit :

cela fait plus d'un an que j'ttend la 2231 de chez L**l mais ils vont sortir en France la 2232 qui peut me dire si elle est aussi bien que la 2231

Merci de vos réponses
A+
Yayay
17
bonjour
JANIL quand tu dis prog 10 c'est pain au fromage blanc , qu est ce c'est ? c'est les pains au lait? ou c'est plutôt comme le gâteau au yaourt (la texture/ le goût)?
désolée ces questions doivent te paraître absurdes mais je suis nouvelle dans le monde des MAP donc je n y connaît rien . je souhaite acheter cette machine ce jeudi alors je me renseigne un peu . merci LOLOTE
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embarrassé (oops) désolée d avoir écorché ton pseudo JAMIL
LOLOTE
19
Bonjour à tous, merci de m'accueillir parmi vous!

Euh... Question idiote : c'est quoi le "TH"?
(Moi, je connais le TH qui signifie "thermostat", mais là, pour la machine à pain, je ne vois pas ce que ça peut être...

J'ai acheté chez L**l la 2232 ce matin, et j'attend avec impatience ce soir à 16H30 pour faire mon premier pain! (Ma fille sort de l'école à 16h30, et je lui ai promis de l'attendre pour l'inaugurer...)

Par contre, il m'est arrivé un drôle de truc : j'ai fait préchauffé la map comme indiqué dans le mode d'emploi, mais comme ils précisaient bien "sans les accessoires", et vu que le moule était répertorié dans la liste des accessoirer, je l'ai faite chauffée programme 12 pendant un quart d'heure.
...Le hublot a commencé à fondre... J'ai ramené aussitôt la map chez L**l, et ils m' l'ont changée tout de suite. (En fait, la caissière devait normalement remettre à chaque client d'une Bifinett un papier qui se rajoutait à la notice, et qui indiquait qu'il fallait IMPÉRATIVEMENT laisser le moule dans la map en la faisant chauffer... Apparement, il manque cette indication dans le mode d'emploi, et je ne suis pas la seule à qui cette mésaventure est arrivée...) Roulement de yeux
20
Waouh! J'ai fait hier le pain de campagne "L**l" (j'ai acheté toute la gamme des farines vendues hier toujours chez "Li*l"Cligne de l'oeil, et c'est DE-LI-CIEUX!
Un très très bon pain, vraiment. Là, le pain aux céréales est en train de lever... Je crois qu'on va se régaler!
Demain, j'essaie le pain au tournesol, et après-demain le pain italien... Très Heureux
21
Bonjours Minipuce je n'arrive toujours pas à t'envoyer de MP
alors je le fais ici
Coucou minipuce
c'est moi Yayay
Dpuis que tu m'as donnée ta recette de pain et de brioche
j'ai fait plien d'expérience de recettes différentes
et pour ce qui de la brioche j'adopte définitivement la tienne pour mon ptt bof qui habite chez ns et qui ne mange que ça le matin pr son ptt déjeuner
c'est à mon avis la plus facile à faire qui monte monte (à toucher le hublot)
et qui est parfaite
moi je rajoute de la fleur d'oranger un sachet de sucre vanillé et 2cs de rhum (c'est un fin gourmet)
donc comme elle est parfaite et surtout pour les femmes qui travaillent elle est super parcequ'il n'y a pas besoin de la manipuler (dégazée+pliéeect)
Ma question est :
Est ce que je peux donner la recette sur ce site tout en disant que c'est ta recette

si tu veux je pourrais regarder mieux le nom et te le donner
J'attends ta réponse avant de mettre la recette pour les autre Mapeuses