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Remplacement d'une map

16 réponses · 1057 vues

1
Bonjour,

J'ai depuis plusieurs années une MAP de marque "MTECH" dont la réussite n'est pas spéciale, en lisant sur ce forum. Vos réalisations sont sans comparaison, donc je vais donc la remplacer d'autant plus qu'elle présente des signes de faiblesses.
Que me conseillez vous ?
J'attends vos réponses avec impatience et bonne fournée à vous
2
bonjour Sorcière
si tu veux changer ta map, tu dois savoir en fait l'usage que tu en as, si tu cuis au four ou pas ou dans les 2
la forme de la cuve est important pour moi, j'ai la quig* rectangulaire, 2 pétrins, c'est ce que je voulais quand l'autre est tombée hs (1 pétrin, petite cuve) Pleure (très malheureux) car elle correspondait plus à l'usage que j'en avais
tu peux faire le tour des divers post consacrés aux modèles, ça te donnera une idée Oui c'est ça !
@+ booh!
3
Effectivement, à toi de voir quel modèle correspond le mieux à tes besoins ou à tes envies et aussi le budget dont tu dispose...
4
Hello, Kikou, Bonjour
je m'en sers tous les jours (plutôt 2 fois qu'1 Très heureux ) je cuis aussi dedans et je trouve la croûte très belle, contrairement à la map que j'avais avant et que je n'utilisais que pour pétrir Embarrassé (oups!)
Chat de sorcière @+
5
le budget dont je disposes et +/- 100 euros, et j'aimerai pouvoir cuire dedans les jours de la semaine et cuire dans le four le Week end.
C'est plus simple il me semble car le soir je ne rentre pas tôt.
Mercie
6
alors il faut que tu fasse attention à la cuve;
-est-ce que vous mangez beaucoup de pain Question
-est-ce que les "trous" dans le fond ça te gêne Question
la hom* bre*d de moulin*x a une cuve en hauteur donc le trou ce trouve en extrémité (moins gênant)
la quig* de ald* est rectangulaire avec 2 "trous"
et en parlant de la quig* c'est son retour aujourd'hui Rire (lol)
j'ai une amie qui va l'acheter, elle n'y pensait pas plus que ça mais à force de voir les pains et les brioches à la maison elle voulait en demander une au père noël Exclamation
@+
7
Bonjour,

petit nouveau, j'ai découvers ce forum pour avoir des conseils sur l'achat d'une machine à pain.

Après avoir lu un bon paquet de messages, ... je suis encore plus perdu qu'avant, mais je me retrouve bien dans la question posée dans ce topic.

Voici mes critère :
1 : un excellent pain !!!
2 : cuisson dans la MAP uniquement.
3 : budget, 100 € environ (si c'est moins, tant mieux !!!)
4 : effectivement, le fait de n'avoir qu'un trou sur le coté est un avantage, mais il ne faut pas que ça nuise à la qualité du pain.

Ce que je veux en priorité, c'est du bon pain.
Alors quelle est la meilleure MAP ???

J'en pose de bonnes question, hein ???

merci.

JB
8


Bonjour jbdu49

Au nom de toute l'équipe du forum,
je suis heureuse de te souhaiter la

sur le forum

La meilleure MAP c'est celle avec tu te sentiras à l'aise. Il faut parfois un peu de temps pour l'avoir bien en main. Alors, n'hésites plus, lance-toi.

9
Merci Tchanquee,

mais comment savoir quisque je n'en ai jamais essayée ...

Et il doit quand même bien y avoir des modèles meilleurs que d'autres ...

Je n'ai pas anvie d'acheter n'importe quoi, c'est pourquoi j'ai besoin de vos conseils.

JB
10
coucou
perso je suis super contente de la mienne (quigg)
avant j'avais la xbm383 et je peux te dire que, même s'il n'y avait qu'1 "trou" , le pain était pas cuit pareil , je préfère la cuisson dans celle ci, ça doit venir de la puissance (850w au lieu de 600w) de plus les tranches étaient immenses alors que dans là elles sont correctes.
il y a plusieurs map du même type autour de 50€ même si celle d'ald* est à moins de 40€ et qu'ellle offre une garantie de 3 ans
fait le tour du sujet map & photo, il faut aussi tenir compte de la place que tu as car elle c'est quand même imposant comme format
bonne recherche et tiens nous au courant,
@+
11
Merci Manue,

Je n'ai pas trop de problèmes de place.
Par contre, j'ai vu que sur certaines, on pouvait moduler le poids du pain.
Cette fonction est très intérréssante pourmoi car nous ne sommes que 2 à la maison, et on y mange que le soir, en semaine.
Par contre, pouvoir en faire plus est pratique quand on reçoit du monde à déjeuner.

JB
12
dans la mienne j'ai 3 poids, en général si je cuis dedans je fais avec 400g de farine; ça me fait un pain correct et il se garde 2 jours facile , enfin si y en reste Rire (lol)
@+
13
Merci pour ces infos.

Je pense que je vais m'en acheter une rapidement alors.
Y a t il d'autres avis ?

JB
14
Bonsoir!
J'ai également la Quig*!
Personnellement, pour ma prochaine map, j'en choisirais une qui permet de cuire les brioches sans devoir couper la machine un quart d'heure avant la fin du programme (sinon, un piti peu trop cuite la brioche..) et qui permettrait aussi de pétrir moins de farine (300g par exemple).
Bon, je dis ça, mais j'ai pas encore cherché la map parfaite..désolée!
Bonne recherche!!
15
C'est bien le modèle 1350.05 ?
Je ne sais même pas s'il y a plusieurs modèles Quigg d'ailleurs ...

Par contre, il n'y a pas d'**di vers chez moi, aucun dans le département ...

JB
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bonsoir
dans la mienne je pétris 250g de farine et ça marche! ça tourne autour d'un axe
eltrol: apparemment sur toutes les map (en tout cas sur beaucoup) il faut couper la cuisson des brioches 1/4 d' heure avant la fin, mais comme je cuits essentiellement au four (surtout les brioches) ça ne me gêne pas trop
jbdu49: j'ai l'impression que la selecline (auc*an) est la même, tu as peut-être ça dans ton coin
@+
17
Salut Jdbu,

Moi j'ai une Homebread depuis plus d'1 an 1/2 et elle est devenue indispensable.
Elle fait des pains entre 500g et 750g. C'est bien suffisant pour 2 personnes. En rentrant le midi, le pain dure environ 2-3 jours. Le week-end, elle n'arrête pas.
En plus de faire des pains et des brioches, elle peut aussi faire de la pâte à pizza, des confitures, du riz au lait. En 1 mot, elle est géniale.
Niveau prix, il faut compter 70 ou 80 euros, je ne me rappelle plus (le prix a baissé depuis l'arrivée de la Homebread XXL).

N'hésites pas à visiter les posts et à poser des questions aux Toinettes, il y en a toujours une de connectée pour te répondre au plus vite.

Bonne journée.
Grougrou