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SD 253 ou BM 300

11 réponses · 2108 vues

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Bonjour

Comme je souhaite acheter une MAP et que j'hésite entre la Kenwood BM300 et la SD 253, je souhaiterai votre avis sur la question suivante : la SD253 permet-elle de faire de la confiture comme la BM300 ?
La question peut paraître incongrue puisqu'il s'agit d'une MAP mais cela me parait intéressant de pouvoir faire sa confiture, en petite quantités, et en l'ajustant avec des ingédients un peu particuliers.

La SD253 me parait intéressante pour son ajout automatique de céréales, lardons, etc.

Que me conseillez-vous ?

Merci d'avance Très Heureux
2
Hello, Kikou, Bonjour
J'ai lu ce matin sur un forum que la kenwwood 300 n'allait plus être commercialisée et que les personnes qui désiraient acheter des pièces détachées ne pouvaient déjà plus le faire (info ou intox?).
J'ai la panasonic et j'en suis super contente bien qu'elle ne permette pas de faire la confiture. Cela ne me paraît pas être un argument décisif pour une machine à pain. Je viens égalament d'acheter la quigg avec laquelle on peut faire la confiture, c'est une machine qui coûte 34,99 euros.
Pour le pain la panasonic est extra, de même que pour les brioches et il n'y a aucune comparaison possible entre ces deux maps au niveau performances. Beaucoup s'accordent à dire que la panasonic est la rolls des maps et je pense ....que c'est assez vrai! Alors entre les deux à ta place mon choix serait vite fait, quite à faire la confiture dans une casserole! Cligne de l'oeil
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J'ai attendu plusieurs semaines avant de faire mon choix définitif, j'ai fait pas mal de comparaison et mon choix c'est porté sur la sd253 et je ne regrette rien Cligne de l'oeil

Pour le moment je n'ai fait que du pain blanc, complet, aux céréales ou des brioches, et pas de ratage (sauf les pépites de ma brioche qui ont fondues dans la pâte mais là c'était une erreur de ma part pas de la machine embarrassé (oops) )
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Merci pour vos deux réponses. Je pense donc m'oreinter vers la SD 253 entre autres parce que je suis fou de pain aux noix et autres ingrédients ajoutés.
Auriez-vous un conseil à me donner quant au site ou au magasin où l'acheter ?
J'ai vu sur des sites UK qu'elle ne coûtait que 99£ ce qui est bien moins cher qu'en FR.
Gâteau au chocolat
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Salut à tous ,

c'est marrant moi aussi mon coeur balance entre les deux depuis plusieurs moi mais pour l'achat d'une seconde map.

C'est vrai que tout le monde est apparement content de la sienne, mais bocou de mapeurs et mapeuses s'accordent à dire que la Pana sd 253 est au top, si en plus ils ne font bientôt plus la bm300, le choix sera vite fait.

Bonne journée et merci à tous et toutes

Séverine
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je viens d'achetr une BM 300 et je n'ai pas entendue parler de son arrêt en tout cas je n'ai pas jamais raté mes pains, qui sont délicieux de plus ma dernière recette est super, sans lait ni beurre ni sicre du vrai pain.
effectivement le prix est un peu plus cher, mais cela vaut le coup 129 € chez Boulanger.... c'est normal pour une machine à pain !!!!
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au niveau forme de pain est-ce la même entre ces deux machines? (pain en hauteur ou pain plus allongé?)

je réfléchis encore pour ma map.

merci
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la BM 300 fait un pain en longueur, ce qui me parait normal car on a jamais vu en boulangerie un pain en hauteur, tu as raison car c'était pour moi un critère très important. mais avec la KW il n'y aucune déception.
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sALUT A TOUS,

Bon me revoilou, alors mon pain à l'épeautre une vraie réussite d'autant que cette fois ci j'avais mis une plus grande quantité d'épeautre par rapport à la dernière fois.

C'est bon et ça donne très bon goût à essayer si vous en avez l'occasion !
Si tu veux je te donne la recette .

Allez le prochain pain c'est le tient simplissime

Sév
10
j'ai une kenwood 3OO, c'est vraiment une super machine. en général j'utilise le programme 1 classique, car il y a 4 levées, donc je pense que mon pain lève mieux....
par contre j'ai lu dans le forum que si l'on fait un pain moins gros, il lève mieux depuis je ne fais que des pains de 750G et effectivement il pratiquement de la même taille que ceux de 1 KG.
aussi, des amis très "pain" m'ont dit que les farines du commerce classique étaient moins levantes que les farines bio. c'est pourquoi j'ai de la farine bio 65. tu dois bien en trouvé dans ton pays , de plus elle n'est pas blanche et c'est ce que je recherche dans la pain maison. cela fait un peu pain de campagne.
demain soir je vais essayer de faire une pate à fougasse pour le diner, je te dirais le résultat. car avec la KW il y a un cycle pate uniquement.
la brioche c'est pour le w-e prochain, j'ai 2 enfants internes aussi je fais la popotte pendant le w-e, le reste de la semaine c'est du vite fait.
bon w-e, bon pain, à bientôt
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Salut Trezeme,

Bin dis moi 5h30 c'est un peu tôt ?? Ton programme pâte il dure combien de tps ? Oui je sais je suis pénible mais j'ai pas la même que toi ! embarrassé (oops)

Bon et puis tu as étiré ta pâte et par dessus tu as mis ton mélange c'est ça ?
Mais alors ça fait un peu comme une pizza mais avec une pâte différente c'est ça ?
Bin oui je te demande tout ça parce que chez nous la fougasse c'est pas comme ça ...
En tout cas ça a l'air drôlement bon.
Vas voir sur mon album mon pain au quinoa de ce week end : très croustillant !
Au fait tu as trouvé la recette aux abricots secs ? p32 ?
Si tu veux autre chose dis le moi ou va voir le sujet compilation pour Kenwood bm 300, en plus Béaviane a commencé à la 1ère page une liste de toutes les recettes avec le n° des pages pour s'y retrouver , c'est cool.

Allez bises

Sév
12
ben oui 5 H 30 c'est un peu tôt et le lundi soir on ne traîne pas mais il faut emmener les internes sur leur lieu de vie .....
évidemment je me doutais bien que tu ne faisais pas la fougasse comme ca, en tout cas vu du nord de la france c'est très bon, cela ressemble à une pizza, le principal c'est d'avoir les félicitations de mes ventres affamés.
le cycle pâte dure environ 1H30 mais sans cuisson bien sur ....
je vais chercher la recette de brioche et la faire en fin de semaine.
bye