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Sortir la pâte avant cycle cuisson - home bread moulinex

4 réponses · 715 vues

1
Bonjour, j'ai depuis Noël une MPA Moulinex Home Bread référence OW300001 (ça n'est pas la même que celle en photo avec les notices).

Je voudrais faire des petits pains pour le réveillon et pour cela je voudrais stopper un programme juste avant la cuisson. Pour pouvoir faire des petits pains à cuire dans mon four et pas dans la MAP comme prévu pour un pain 750 ou 1000 g qui cuit dans la MAP.

Peut-on stopper le programme ou peut-on programmer le pétrissage, la levée et c'est tout ???

Merci de m'éclairer.

Julia
2
Je ne peux pas beaucoup t aider. T es tu renseignée sur le programme pâte à pizza? Il me semble que c'est juste du pétrissage et de la levée d'après le tableau... Mais attends peut être les réponses de mapeuses plus expertes. Clin d'oeil
3
Oh une voisine (moi je suis de Belfort) !

J'ai aussi pensé au programme pâte levée (pizza) mais les temps de levée et de pétrissage ne correspondent pas à ceux des autres programmes qui sont suivis par la cuisson. J'ai pensé surveiller pour le programme 1 par exemple et arrêter la machine avant la cuisson mais j'ai peur que ça l'abîme (la machine pas le pain).

Merci quand même d'avoir répondu
4
Effectivement, là je ne sais pas trop...

Essaie peut-être de poster ta question dans le post: Les mapeuses "home bread" moulinex (suite2, peut-être auras-tu plus de retours...

Ca fait plaisir de rencontrer une Franc-comtoise! Très heureux Clin d'oeil
5
Dans cette rubrique là en fait, ce sont des machines qui ont 12 ou 14 programmes et la mienne n'a que 10 programmes et il n'y en a aucun qui fait pétrissage seul comme sur les 12 ou 14 programmes.

Je suis un peu perdue et dégoûtée car je voulais faire ces pains individuels pour le réveillon, donc demain !!!

Merci quand même !!!