Th de la map moulinex ow100100 ?

bonjour je cherche le th de ma map moulinex ow100100 si quelquin pourrai me le dire ce serai très gentille merci et bonne journée a vous

Salut,

Celui des Moulinex est de 60, ce qui veut dire que pour 500g de farine, il te faut 300ml de liquide (500x60%=300).

Bonne boulange.
Lynn

merci lynn 75 de mavoir répondu aussi rapidement bonne journée a toi

De rien, c'est avec plaisir.

Je peux aussi te conseiller de faire une poolish (levain sur levure). Le pain est bien meilleur, plus aéré et se conserve mieux.

Je ne peux pas te donner la recette tout de suite, mon chef arrive.

Lynn