Bonjour,
J'ai une Moulin e x XXl depuis quelques années maintenant, et je la préfère nettement à la Ken w oo d que j'avais avant ! Elle est plus grande, elle pétrit mieux car elle a deux pâles, et on peut faire de jolis pains, ils n'ont pas la forme de cube, mais de pain rectangulaire comme ceux que l'on achète en barquette de bois à la boulangerie. Si on excepte les deux petits trous dessous bien sûr !
J'étais tentée par une machine qui a la pâle rabattable et la résistance relevable, bien pratique pour nettoyer l'intérieur de la machine !, mais je trouve la cuve trop petite quoiqu'il en soit.
Et à priori, la qualité de la cuve n'est pas aussi élevée que MoMoulinex.
J'ai racheté une cuve neuve avec les pâles en début d'année car elle sert beaoucoup, et je ne regrette pas d'avoir mis 33 euros avec les frais de port (e b ay).
Il m'arrive aussi de façonner et cuire au four, mais il faut le temps de le faire ... la dernière fois, c'était un pain au lait dans lequel j'avais oublié le beurre et bien c'était super bon quand même, bien moelleux !
En tout cas, bien qu'ayant un Kitchenaid, la map me sert toujours autant ! Je trouve les pains et brioches bien meilleurs, en robot, je trouve que mes pâtes sont trop dures, quoi que je fasse, donc je dois travailler encore !
Tu verras, regarde en magasin, tu trouveras celle qui te plaît et qui aura sa place chez toi !