Ingrédients
Équivalences
- 8 pommes pelées et épépinées, les coupées en quartier
- 125 ml de miel
- 120 grammes de beurre
Coucou !
Beurre de pommes au miel
- prendre 8 pommes pelées et épépinées, les coupées en quartier
- 125 ml de miel
- 120 grammes de beurre
faire cuire le tout environ 30 minutes (le temps que les pommes soient bien tendres)
- passer le tout au mixer et mettre en pot (comme les confitures)
C'est délicieux au petit déj sur tartines grillées, au goûter ou encore avec du porc ; se conserve 1 mois au frigo ou on peut le congeler ou le stériliser
moi je multiplie les quantités par 4 au minimum !
en fin de compte cet aprèm j'ai fait des orangettes au chocolat... très très bon
j'en profite tant que les animaux laitiers sont en pause (fin de gestation)et que je n'ai pas la traite matin et soir à assurer plus les fromages.
Beurre de pommes au miel
- prendre 8 pommes pelées et épépinées, les coupées en quartier
- 125 ml de miel
- 120 grammes de beurre
faire cuire le tout environ 30 minutes (le temps que les pommes soient bien tendres)
- passer le tout au mixer et mettre en pot (comme les confitures)
C'est délicieux au petit déj sur tartines grillées, au goûter ou encore avec du porc ; se conserve 1 mois au frigo ou on peut le congeler ou le stériliser
moi je multiplie les quantités par 4 au minimum !
en fin de compte cet aprèm j'ai fait des orangettes au chocolat... très très bon
j'en profite tant que les animaux laitiers sont en pause (fin de gestation)et que je n'ai pas la traite matin et soir à assurer plus les fromages.