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Chataignes/marrons

4 réponses · 3060 vues

1
Bonjour,
je viens de ramasser des châtaignes, je me demandais si on pouvais les mettre en conserve pour faire a noël des marrons galcés...genre marrons au sirop??
autrement, comment puis-je les conserver et combien, de temps?
merci d avance!
2
bonjour bignat
les châtaignes se congelent très bien, il suffit d'enlever la première peau, et hop, au congélateur
ca met moins de temps que les conserves Très Heureux
à bientôt
3
merci de l'idée.mais il faut les congeler cuites ou crues?
merci!
4
crues
tu les feras cuire quand t'en aura besoin
a bientôt
5
hello les filles,

moi je fais cuire d'abord les marrons, je les épluche (enfin c'est mon chéri qui les épluche !!!) encore chauds pour que ce soit plus facile et je les congèle après refroidissement , par petite quantité, comme ça j'ai juste à les ajouter à mes potages, ou choux, ou divers !!!!

ciaoooo