Ingrédients
Équivalences
- 4 citrons non traités
- sel
- huile d'olive
CITRONS CONFITS.. 
Rincez et essuyez 4 citrons non traités.
Coupez les en rondelles de 1/2 cm d"épaisseur.Mettez les dans une passoire à pieds.
Soupoudrez les de sel et laisser dégorger 6h.en secouant la passoire de temps en temps.
Rangez en suite les rondelles de citrons dans un bocal,et recouvrez le tout d'huile d'olive .Réservez au frais pendant 6 jours avant de consonner.
Peu se garder 3 mois au frais.
Remetre de l'huile au fur et à mesure,que vous en prélevez..
A+....
Rincez et essuyez 4 citrons non traités.
Coupez les en rondelles de 1/2 cm d"épaisseur.Mettez les dans une passoire à pieds.
Soupoudrez les de sel et laisser dégorger 6h.en secouant la passoire de temps en temps.
Rangez en suite les rondelles de citrons dans un bocal,et recouvrez le tout d'huile d'olive .Réservez au frais pendant 6 jours avant de consonner.
Peu se garder 3 mois au frais.
Remetre de l'huile au fur et à mesure,que vous en prélevez..
A+....