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Comment faire une confiture urgent!

9 réponses · 2025 vues

1
voila j'ai achter des fraises et du sucre a confiture et je voudrais en faire demain mais en parcourant un peu le forum je me rend compte que je n'ai pas tout les ingredient pour cela!! Pouvez vous me dire ce qu'il va me manquer? comment faire? les doses? ect merci a vous!!!
2
il te faut des fraises , tu as
du sucre tu as
des bâtons de vanille

après moi j'ai mis le sucre et les fraises , le lendemain j'ai enlevée les fraises avec une écumoire et je les ais fait égoutter

le jus je l'ai fais cuire 20 mn puis j'ai rajouter les fraises et j'ai recuit encore

voila

bonne confiture
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il faut pas d'eau? et combien de dose de sucre pour dose de fruit? et si je veux la faire dans la machine a pain? il y a pas besoin d'autre chose?
4
Coucou Angief Razz (Ha ouaip :-p)

J'ai noté ma recette plus bas, tu n'as peut être pas fait attention Cligne de l'oeil
Elle est facile et tu n'es pas obligée de mettre du basilic si tu n'en as pas ou ne souhaite pas.

Franchement, je ne pense pas que ça vaille le coup de faire ça à la MAP, ça n'est pas compliqué.
Il faut un kg de fraises et idem pour le sucre, regarde plus bas.
Si tu as un bâton de vanille pour parfumer, tu peux le rajouter Très Heureux

Bises
5
ne panique pas c'est vraiment pas difficile
si tu as du sucre spécial confiture fait bien attention à ne pas le faire cuire plus que c'est indiqué sur la notice
prend bien soin d'avoir des pots super propre et tout ira bien
valie
6
bon ben voila j'ai réussi merci a toutes!!!
7
dommage je n'arrive pas à voir ton image
valie
8
Oui pareil pour moi, je ne peux valider l'image Malheureux (triste)

Bises
9
ben moi je viens de faire ma première confiture ( enfin j'avais fait de la gelée de coings ratée et de la confiture de châtaigne délicieuse)
j'avais 580g de cerise ( une fois dénoyautées) j'ai ajouté un peu plus de 290g de sucre, j'ai laissé macérer 1 petit 1/4h puis j'ai mis ds ma cocotte minute avec le jus d'1/2 citron plus une partie des noyaux ds une gaze

j'ai laisse cuire entre 20 et 30 min ai ébouillanté mes pots pdt ce temps mais malheureusement un seul a suffit Pleure ou vraiment très malheureux
10
euh...
Je précise que ma cocotte n'était pas fermée, je me demande bien pourquoi j'ai précisé minute moi Choqué