Comment rattraper ma confiture trop dure!

coucou,

est ce quelqu'un peut m'aider à rattraper ma confiture de rhubarbe faite hier, elle est super dure, j'ai utiliser du sucre vite pris, et j'ai du laisser une minute de trop, je suis vraiment dégouté, j'était toute contente de faire mes premières confiture, et voilà c'est raté, j'ai fait 3 pots comment puis je la récuperer? est ce que je doit rechauffer en y incorporant un liquide?
merci de m'aider, bisous

t'as été voir sur ce post

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bonne soirée

je te remercie pour ta réponse mais j'avais été voir avant de poster, tant pis mais si d'autre personne ou des réponses, n'hésitez pas.
bisous

cHARLIE53

Moi pour les confitures je n'utilise pas de vite pris uniquement du sucre cristalisé c important. kg de sucre par kg de fruit.

Je surveille aussi la cuisson et je vérifie avec ma cuillère en bois. Quand le jus commence a prendre tu le vois à la consistance.

Je pense que ton vite pris y est pour qq chose. Je ne peux rien te dire d'autre tu ne peut pas recuire car sinon ce serait un désastre.

A +

PEPITA93