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Comment stériliser des pots de confiture ?

2 réponses · 18884 vues

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Comment stériliser des pots de confiture ? Astuce proposée par : Nath R


Razz (Ha ouaip :-p) Roulement de yeux
1re astuce : 5 min au four à 100°C

2e astuce : je recycle le stérilisateur à biberons qui passe au micro ondes. Mais, au lieu des biberons, j'y mets mes pots de confiture, ainsi que les couvercles. 4 min à 1000 Watts, stérilité garantie !

3e astuce : si je n'ai pas le temps, je rince simplement mes pots et couvercle à l'eau bouillante, puis j'y verse ma confiture très, très chaude. Et, après avoir vissé le bouchon, je laisse mes pots retournés pendant un petit quart d'heure... Ca marche très bien aussi! La confiture bouillante tue les microbes du couvercle et le vide d'air se charge du reste!

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Personnellement, j'utilise la 3ème solution et cela marche impec.
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Merci pour le renseignement. Je note.