Confiture à l'orange

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1 Recette oct. 2007

Ingrédients Équivalences

Oranges épluchées : le même poids que de sucre
Sucre : le même poids que d'oranges
Canelle : quantité non spécifiée

Recette de confiture à l'orange

Le même poids d'oranges épluchées que de sucre

Faire bouillir les oranges pendant 10 minutes pour les laver puis les refroidir sous l'eau froide.

Les éplucher en gardant la peau d'une orange couper en morceaux et la peau en fine lamelles.

Faire cuire avec le sucre et de la canelle pendant 20 minutes et mettre en pots.

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