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Confiture aux fraises à la citron et au Grand Marnier

2 réponses · 735 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de fraises
  • 60 ml de jus de citron
  • 440 g de sucre en poudre
  • 2 cas de grand marnier ou de cointreau
Recette certifiée 100% sans IA
confiture acide aux fraises

500 gr de fraises
60 ml de jus de citron
440 g de sucre en poudre
2 cas de grand marnier ou de cointreau

faire cuire les fraises et le jus de citron au micro-ondes sur fort sans couvrir pendant 5 minutes

ajouter le sucre et remuer jusqu'à dissolution

faire cuire au micro-ondes sur fort pendant 15 min jusqu'à ce que la confiture soit prise en remuant 3 fois au cours de la cuisson

incorporez la liqueur
et mettre en pot
2
Bonjour Kinoukinette! Rire (lol) Cool Très Heureux

Je suis preneuse de ta recette de"confiture acide aux fraises.
Elle est simple à préparer,et m'a l'air vraiment délicieuse.
Donc je vais vite prendre ma bassine en cuivre,et me mettre
en cuisine!!!

A bientôt sur le forum.Elsa 37. Tendrement coeur
3
c'est seulement aujourd'hui que je vois ton message
pas la bassine en cuivre au micro-onde, quand même
moi, je n'essayerais pas, à ta place
avec un grand plat en verre, je crois que c'est plus prudent
Cligne de l'oeil
à bientôt