Confiture au goût de plastique

Bonjour à toutes,

J'ai fait une confiture de mirabelles et elle est bonne à jeter. En fait elle a un goût prononcé de plastique beurk !

Les mirabelles étaient très mures, est-ce que ça peut venir de là ?
Je fais mes confitures dans une bassine à confiture en cuivre, est-ce que c'est plutôt ça le problème ?

D'après vous ça vient de quoi ?

Merci par avance pour vos réponses

pour avoir un goût de plastique, il faudrait que tes mirabelles aient été en contact ce matériaux.
Cherche la solution de ce coté là
MEL

pour avoir un goût de plastique, il faudrait que tes mirabelles aient été en contact ce matériaux.
Cherche la solution de ce coté là
Ta bassine à confiture était elle neuve ?
MEL

Les mirabelles n'ont pas étés en contact avec du plastique.
Pour la bassine, non elle n'est plus neuve et c'est la première fois que je l'ai lavée avec du gros sel et du vinaigre blanc. Est-ce que ça pourrait venir de là ?