Ingrédients
Équivalences
- sucre
a propos des confitures je n'en fais pas en grande quantit ; j'ai donc une solution pour ne plus laisser perdre vos fruits en faisant des confiture au micro onde.- Mettre dans un récipient allant au micro onde autant de fruits que de sucre (prendre un sucre avec un gelifiant dedans c'est un peu mieux)
- remuer mettre 6 min pleine puissance au micro onde
- re-remuer
- et remettre 6 minute au micro onde pleine puissance
mettre en pots, retourner les pots, laisser refroidir la tete en bas ; pas besoin de stériliser se systeme est efficace.
c'est super !
j'ai pu en faire
- peche/abricot
- peche/framboise
- banane
- rhubarbe
- mirabelle
et puis on peut faire des essais avec différents fruits.
Si c'est un peu trop liquide aprés les 12 minutes, on peut remettre a cuire un peu au micro onde
L'avantage c'est qu'on ne salit pas 36 gamelles et qu'avec une petite quantité de fruits, on peut faire 2,3 pots
moi je suis une adepte de la confiture pot à pot ! ou par 2 pots max car il n'y a que mon mari et moi à la maison alors ta recette.... vais la tester (après mes vacances 
) c'est sûr ! merci à toi !
, mais par expérience je vous assure que ça marche tout aussi bien pour des confitures plus élaborées, style "Confitures Royales" (confitures macérées à froid et cuites moins longtemps pour garder un jus translucide 
), et aussi pour des grandes quantités si vous avez un grand creux en pyrex, par exemple ça marche très bien 
