confiture avec fruits congelés

peut t'on faire de la confiture avec des fruits congelés

merci

sans aucun problème
cela ne dénature absolument pas la confiture
par contre, il faut faire attention car les fruits décongelés donnent beaucoup d'eau, il faut donc en mettre moins si on ne veut pas de la confiture trop liquide.

merci chaton mais pour l'eau pas de problème, je laisse macérer mes fruits une nuit avec le jus d'1/2 citron et le sucre avant de les faire cuire, et c'est super bon, mes enfants se régalent à chaque fois

je ne savais pas par contre si on pouvait utiliser des fruits congelés car je ne l'avait jamais fait, mais maintenant j'ai la réponse