Ingrédients
Équivalences
- 2kg de clémentines
- 3 pamplemousses
- 1kg de sucre gélifiant
bonjour, je ne l'ai pas vue dans la liste, mais je sais qu'elle est bonne car je l'ai faite déjà 2 fois.... 
CLémentines-Pamplemousses :
2kg de clémentines
3 pamplemousses
1kg de sucre gélifiant
Peler à vif les clémentines et les pamplemousses, enlever la pulpe de chaque au dessus d'un saladier afin de recupérer le jus aussi, et jeter les peaux.
Ajouter le sucre et laisser reposer 30 min environ.
Puis porter à ébulition, jusqu'à ce que les fruits soient translucides. Vérifier la cuisson en versant une goutte (enfin vous connaissez la suite........) et mettre en pots.
bonnes confiottes à tous et toutes.
angélique
CLémentines-Pamplemousses :
2kg de clémentines
3 pamplemousses
1kg de sucre gélifiant
Peler à vif les clémentines et les pamplemousses, enlever la pulpe de chaque au dessus d'un saladier afin de recupérer le jus aussi, et jeter les peaux.
Ajouter le sucre et laisser reposer 30 min environ.
Puis porter à ébulition, jusqu'à ce que les fruits soient translucides. Vérifier la cuisson en versant une goutte (enfin vous connaissez la suite........) et mettre en pots.
bonnes confiottes à tous et toutes.
angélique