Confiture cristallisée

J'ai fait de la confiture de fraise mais malherureusement, je l'ai fait cuire trop longtemps, on dirait du béton, que faire? Merci

Bonsoir, peut-être refaire une autre confiture plus liquide et rajouter celle qui est trop dure à celle-là

Bonsoir invité!!!!

Bien que m'a Maman m'aie toujours défendu de parler aux inconnus

Je te donne le truc que je pratiquais quand je n'avais pas encore le coup de main :

Tu fais tout simplement refondre (et pas recuire) ta confiture avec un peu d'eau (ou un peu de jus de fruits bouilli).

Voilà, c'est tout.