Ingrédients
Équivalences
- 1kg d'abricots
- 700/800g de sucre
Marmelade d'abricots
Partagez en 2 des abricots dans le sens de la longueur pour enlever les noyaux (1kg d'abricots).
Mettre les fruits dans une bassine avec le même poids de sucre (presonnellement, je diminue les doses de sucre, donc je dirais environ 700/ 800g). Faites macérer pendant 12h.
Portez à ébullition et compter 20 minutes de cuisson. Ajoutez les amandes de quelques noyaux. Ecumez et mettre en pots.
Partagez en 2 des abricots dans le sens de la longueur pour enlever les noyaux (1kg d'abricots).
Mettre les fruits dans une bassine avec le même poids de sucre (presonnellement, je diminue les doses de sucre, donc je dirais environ 700/ 800g). Faites macérer pendant 12h.
Portez à ébullition et compter 20 minutes de cuisson. Ajoutez les amandes de quelques noyaux. Ecumez et mettre en pots.