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confiture d'ananas

4 réponses · 3477 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • chair d'un ananas
  • sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
couper la chair d'un ananas en petits morceaux et peser le poids de la chair.
Dans un saladier mettre la chair de l'ananas et le meme poids de sucre en poudre et laisser macérer une nuit.
Le lendemain mettre la"marinade" a cuire dans une bassine pendant 15 a 20 minutes jusqu'à ce que le sirop épaississe et passer ensuite le tout au mixer plongeant.
Ebouillanter des pots a confiture et les remplir, les fermer et les retourner jusqu'au lendemain
2
Rire (lol) peut-on utiliser de l'ananas en boîte Question Question

ta recette n'est-elle pas trop sucrée Question Question Question même poids en fruits Flêche (Voir ICI) même poids en sucre,car l'ananas est déjà très sucré

et hop dans mes coups de coeurs

Un peu de Magie Rose cool coeur
3
slt!

moi j'ai utilisé de l'ananas frais pour ce qui est des ananas en boite je suppose que oui mais moi je les ferais bien égoutter avant pour retirer le maximum de sirop mais pour le goût rien ne vaut l'ananas frais

pour le sucre dans beaucoup de recette de confiture d'ananas ils mettent le même poids de sucre que de fruit et pour ma part je la trouve bonne comme ça cette confiture mais je pense que tu ne peux mettre que 80% de sucre et ce sera très bon quand même

Voila si tu teste donne moi des nouvelles!

bonnes confitures a++ Cligne de l'oeil
4
ben oui,j'ai pas pu résister,je l'ai goûter ce matin.............. GÉNIAL !!!!
il faut compter 1 ananas moyen pour 2 pot de 370g (enfin c'est ce que ça a donné pour moi!)
la recette est facile en plus !!
non vraiment,rien à dire,cette recette est géniale !!!!!!!!!
5 Recette

Confiture d'ananas à la noix de coco

Ingrédients Équivalences
  • ananas en boite égouté
  • aspartame (équivalent du poids en sucre)
  • noix de coco
Recette certifiée 100% sans IA
coucou

alor smoi j'ai découvert la confiture bonne maman ananas noix de coco

et J ADORE alors je me lance a la préparation,

j'ai utiliser de l ananas en boite j'ai egouter et mélanger avec de l aspartame ( l équivalent du poind en sucre et pas du vrais sucre acr je voulais que ca soit light)
je suis en train d ela faire bouillir, je pense la laisser environ 40 min par contre j'ai rajouter la noix de coco directement et j aurai du attendre a la fin enfin je vous direz le résultat !!!
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