Confiture de bananes figues et noix

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1 Recette oct. 2003

Ingrédients Équivalences

3 bananes bien mures en tronçons
600 grammes de figues coupées en 4
600 grammes de sucre
quelques noix decortiquées

3 bananes bien mures en tronçons, 600 grammes de figues coupées en 4 ( c'est la saison ! ), 600 grammes de sucre, quelques noix decortiquées ( c'est aussi la saison !! )
2 heures de cuissons très douce dans une belle bassine à confitures
et le bonheur est sur la tartine

ps pour le temps de cuisson c'est surtout à l'oeil

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