Confiture de cerise avec un thermomix.

pourrais-t-on me donner une recette de confiture de cerise réalisable à l'aide d'un themomix 3300 ?

bonjour j'ai le thermomix21 et je fais ma confiture de cerises depuis 2ans dedans elle se garde bien et est de bonne texture la voici
610g cerises dénoyautées
500g sucre
1 jus de citron
50mn/100°/VIT 1-2
bonne dégustation

Bonsoir,une astuce pour la confiture aux cerises, abricots..... laver les fruits,les mettre dans le bol avec le sucre et le citron sans dénoyauter les fruits.
avec une vitesse 3 ou 4 seulement . A la fin de la cuisson ca devient très facile d'enlever les noyaux avec une cuillère.En plus les noyaux donnent une texture exellente a la confiture.

j'ai essayé cette recette sans enlever les noyaux, il faut augmenter la quantité de fruits pour que celà ne soit pas trop sucré, avec 710g de fruits je la trouve très bonne

Bonjour,

Je viens de recevoir mon Thermomix et comme j'ai beaucoup de cerises j'ai voulu essayer votre recette sans dénoyautage des cerises mais en conservant vos proportions . Ce fut une vraie catastrophe. Tout a débordé et j'ai ete obligée de réduire à 90° ce qui fait que je ne sais pas si la confiture sera cuite. Par ailleurs 50mn de cuisson cela me parait beaucoup plus long que les temps donnés pour les recettes de confiture sur le site vorwerk ou les bouquins de recette vorwerk. Et certaines recettes disent de mettre sur Varoma, les messages ici disent sur 1 ou 3-4...Bref je suis assez perplexe et je ne sais pas ce que cela va donner. Pourriez-vous réexpliquer pas à pas votre recette pour les néophytes comme moi? Merci.