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Confiture de cerise en map

2 réponses · 1357 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de cerises
  • 300g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

J'ai voulu essayé le programme confiture avec ma Map (Kenwood bm200)
J'ai fait deux essai :
Le premier : j'ai fait cuire pendant 1 heure ma confiture dans une casserole puis le j'ai mis dans la MAP pendant 1 heure. Excellente.
Le deuxième essai, j'ai mis la confiture à cuire directement dans la MAP, elle était trop liquide. Je l'ai fait cuire sur le gaz pour qu'elle épaississe.
J'ai utilisé 600 g de cerise pour 300g de sucre. Razz (Ha ouaip :-p)
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SALUT je me permets de te répondre j'ai une map de marque far c'est pareil mais moi ds la recette il dise de rajouter sachet de pectine
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Je n'ai pas du tout mis de la pectine. J'ai juste mis du sucre christal. Moi aussi, ^pour ma machine, il faut de la pectine. Mais je préfère le naturel Rire (lol)