Confiture de cerise trop liquide

1 juin 2006

c'est la première fois que je fait de la confiture et l'on ma dit que la confiture de cerise ne devait pas cuire plus d'une 1/2 heure!!!
et ce matin en emenant mon fils a l'école une maman ma dit que cela était normale que ma confiture soit trop liquide puisqu'elle n'avait pas assez cuit!!!!
alors je viens vous demander à toutes et tous si l'on peut la refaire cuire malgrer qu'elle est refroidi ou pas et sinon la passer au chinois pour en faire de sirop? je ne sait pas quoi faire parce que je l'ai goûté et que c'est très bon alors fe ne voudrait pas la jetée.merci d'avance pour toutes vos réponses!!!

2 juin 2006

REUNION47
oui tu peux refaire cuire ta confiture en fesant attention à pas non plus la faire trop cuire car elle deviendrait dur
passe une bonne soirée

3 juin 2006

Au nom de toute l'équipe du forum je te souhaite la bienvenue
REUNION47.

Si tu as d'autres questions à poser surtout n'hésite pas car il y a toujours des personnes sympathiques pour te répondre rapidement.

Passe une agréable journée et à trés bientôt sur le site.

4 juin 2006

REUNION47
oui tu peux refaire cuire ta confiture en fesant attention à pas non plus la faire trop cuire car elle deviendrait dur
passe une bonne soirée

zaza18 a écrit :

merci 1000 fois pour ta réponse si tu veux des recettes reunionaise ou des astuces demande moi je ferait mon possible!!!
bonne soirée!

5 juin 2006

bonjour REUNION47

je te remerci et je ne manquerais pas de te demander des recettes
passe une bonne journée bizz

6 juin 2006

Tu l'as faite quand ta confiture?
Certaines confitures mettent 4 à 5 jours avant de prendre.
Si au bout de ce temps c'est toujours liquide, il faudra la faire recuire un peu.