Ingrédients
Équivalences
- 500g env de citrouille
- 500g env d abricot frais (sans noyaux)
- 650g de sucre avec gélifiant
- 1 jus de pamplemousse
- 1/2 baton de vanille
- 30g d amande effilées
pour 3 pots :
500 g env de citrouille
500 g env d abricot frais (sans noyaux)
650 g de sucre avec gélifiant
1 jus de pamplemousse
1/2 baton de vanille
30 g d amande effilées
la veille cuire la citrouille coupée en cubes à la vapeur 10 /15 mm.
coupé les abricot en petits dés.
j ai fait macéré toute la nuit, la citrouille avec les abricots, je jus de pamplemousse, le petit baton de vanille ouvert et gratté et le sucre.
et le lendemain j ai laissé cuire avec les amandes éffilées, mixer
mis en pot et retourné les pots jusqu à refroidissement.
avec la base de la recette de Mel j ai fait ma petite variante!!!!
pas de regret car elle est vraiment bonne.
merci pour les nouvelles recettes, je note, je note...
bonne journée
500 g env de citrouille
500 g env d abricot frais (sans noyaux)
650 g de sucre avec gélifiant
1 jus de pamplemousse
1/2 baton de vanille
30 g d amande effilées
la veille cuire la citrouille coupée en cubes à la vapeur 10 /15 mm.
coupé les abricot en petits dés.
j ai fait macéré toute la nuit, la citrouille avec les abricots, je jus de pamplemousse, le petit baton de vanille ouvert et gratté et le sucre.
et le lendemain j ai laissé cuire avec les amandes éffilées, mixer
mis en pot et retourné les pots jusqu à refroidissement.
avec la base de la recette de Mel j ai fait ma petite variante!!!!
pas de regret car elle est vraiment bonne.
merci pour les nouvelles recettes, je note, je note...
bonne journée