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Confiture de figues

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de figues violettes
  • 700 g de sucre
  • un bon vin rouge
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

J'ai essayé la confiture de figues cette année, et d'après tous ceux à qui j'en ai fait gouter, elle est hummmmmmmmmmmmm!!!

pour 1 kg de figues violettes- 700 g de sucre

couper les fruits en 4 ou +, saupoudrer de sucre et couvrir avec un bon vin rouge. Laisser macérer 24 h en remuant de temps en temps pour faire fondre le sucre.
Faire cuire pendant 25 mn et mettre en pt.

Bon ap Fiesta