Ingrédients
Équivalences
- 2500kg de fraises fraiches
- 2100kg de sucre en poudre
Confiture de fraises. 
Ingrédients et préparation:
2.500kg de fraises fraiches.
2.100kg de sucre en poudre.
laver et laisser sur un essuie-tout.
couper en morceaux les fraises.
mettez dans une wok.
les fraises et le sucre.
laisser,macérer les fraises dans le sucre.
environ 1 bonne
heure ou plus.
cuisez
th3 = plus d'une heure.
une fois que la confiture & prise.
mettre aussitôt en pots.
les fermer avec un couvercle.
mettre les pots à l'envers chaud.
froid à l'endroit.(ceci évite que les fruits remonte).
BONNE CONFITURE.
Ingrédients et préparation:
2.500kg de fraises fraiches.
2.100kg de sucre en poudre.
laver et laisser sur un essuie-tout.
couper en morceaux les fraises.
mettez dans une wok.
les fraises et le sucre.
laisser,macérer les fraises dans le sucre.
environ 1 bonne
heure ou plus.cuisez
th3 = plus d'une heure.
une fois que la confiture & prise.
mettre aussitôt en pots.
les fermer avec un couvercle.
mettre les pots à l'envers chaud.
froid à l'endroit.(ceci évite que les fruits remonte).
BONNE CONFITURE.