confiture de framboises

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1 Recette juil. 2004

Ingrédients Équivalences

1 kg de framboises
1 kg de sucre gélifiant

CONFITURE DE FRAMBOISES

1 kg de framboises
1 kg de sucre gélifiant

Réduire les framboises en purée
Mettre dans une bassine et amener à ébullition
Ajouter le sucre
Faire reprendre l'ébullition et la maintenir 6 mn avant de mettre en pots
Couvrir

Bonne journée

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