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Confiture de grenades nature et à la menthe.

2 réponses · 3341 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 kilos de grenades
  • sucre de semoule
  • jus de citron
  • menthe séché
Recette certifiée 100% sans IA
2 kilos de grenades,sucre de semoule,un jus de citron,de la menthe sèché.
du viprit couper en deux vos grenades,récupérer le fruit avec une c à pamplumousse,je fais une partie nature, & l'autre à la menthe.
préparation. Siffle
peser le fruit même poid même sucre,ajouter le filet de citron,cuire environ 30 mn,mixer un peu de cette confiture,ensuite mettre 1 c à soupe de vitpris,cuire 5 à 10 mn,cuisson rapide,mettre en pots chaud,retourner à l'envers,une fois froide les mettres à l'endroit. Etoiles Magie

préparation. Siffle
peser votre fruit,aussi même poid même sucre,ajouter le filet de citron,& les feuilles de menthe séché,cuire environ 30 mn,ensuite je mixe,la confiture,1 cuiellère à soupe de vitpris,cuire 5 à 10 mn, cuisson très rapide,mettre en pots chaud,retourner à l'envers ,une fois froide les retournés à l'endroit.

pour la cuisson je préffere cuire la confiture plus lontemps à température,
moyenne !!!. Rose
2
bonjour macmao !

je te retrouve dans tous les sujets que j'aime et avec des idées super originales ! bravo !

mais dis moi lorsque tu cuits tes grains de grenades est ce que les pépins ne se détachent pas du grain ?
et est ce que ca ne fait pas trop "granuleux" ?

j'adore les grenades mais je n'ai jamais essayé de les cuire !

a bientôt
3
bonjour. Un peu de Magie lapiz.
je précis,je passe la confiture au chinois ci besoin?.je fais cette confiture aussi avec d'autres thé-lait aromates aussi. bonne confiture. Croissant