quelqu'un connaît elle la façon de faire de la confiture de lait avec une boite de lait concentré sucré
je suis preneuse
je suis preneuse
Confiture de lait
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Recette
Confiture de Lait Vanillée au Sucre
Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait entier ou cencentré Gloria
- 500gr de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
préparation : 5 mn
1 litre de lait entier ou cencentré Gloria
500gr de sucre en poudre
1 gousse de vanille
Verser le dlait dans une casserole
fendez et grattez la gousse de vanille et ajoutez-là.
verser le sucre et mélanger bien le tout.
Faites cuire à feu doux en remuant doucement avec une cuillère en bois.
Quand le mélange commence à bouillir, baissez le feu afin de maintenir un léger frémissement.
Prolongez la cuisson pendant 2 heures environ en remuant de tps en tps.
Lorsque le mélange épaissit, remuez de plus en plus souvent.
Retirez la gousse de vanille
Quand la confiture commence à prendre la consistance d'une sauce Béchamel et qu'elle est de couleur caramel blond.
Versez-là aussitot dans les pots mais attendez 8 jours avant de la consommer.
A vos casseroles et cuillèree.....!
1 litre de lait entier ou cencentré Gloria
500gr de sucre en poudre
1 gousse de vanille
Verser le dlait dans une casserole
fendez et grattez la gousse de vanille et ajoutez-là.
verser le sucre et mélanger bien le tout.
Faites cuire à feu doux en remuant doucement avec une cuillère en bois.
Quand le mélange commence à bouillir, baissez le feu afin de maintenir un léger frémissement.
Prolongez la cuisson pendant 2 heures environ en remuant de tps en tps.
Lorsque le mélange épaissit, remuez de plus en plus souvent.
Retirez la gousse de vanille
Quand la confiture commence à prendre la consistance d'une sauce Béchamel et qu'elle est de couleur caramel blond.
Versez-là aussitot dans les pots mais attendez 8 jours avant de la consommer.
A vos casseroles et cuillèree.....!
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