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Confiture de Lait Caramélisé

2 réponses · 1868 vues

CaramelConfitures & Compotes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 litres de lait entier
  • 1 grande boite de lait concentré non sucré (700 grs)
  • 700 grs de sucre cristalisé
  • 700 grs de carambar
Recette certifiée 100% sans IA
le titre dit tout
j'ai trouvé une recette de confiture de lait au carambar (içi) et je l'ai réalisé
mais elle est encore liquide au bout de 2h30 h de cuisson et je ne retrouve plus la personne qui l'a donné
il faut 3 litres de lait entier, 1 grande boite de lait concentré non sucré 700 grs de sucre christalisé et 700 grs de carambar
si vous pouviez m'aider
merçi
perleneige
2
Bonjour perleneige,

Je ne suis pas une spécialiste de la confiture de lait embarrassé (oops) j'ai fait une recherche sur le forum et j'ai trouvé une autre recette, peut-être qu'a la lecture de celle-ci tu comprendras pourquoi ta confiture ne prend pas

Flêche (Voir ICI) Confiture de Lait aux Carambars !!!!!

PS :
Si tu veux pas te choisir un petit avatar sympa cliue sur ce lien Cligne de l'oeil ICI (il y a pleins d'astuces pour te permettre de mettre des images dans tes messages, poster des photos dans ton album, etc ...)

A très bientôt

Fanny
3
merçi fanny pour ta réponse
effectivement j'ai bien vu cette recette mais ce n'est pas celle que j'ai réalisé et elle ne m'aide pas
je vais attendre encore un peu et si non, je recuirai en rajoutant du sucre
à bientôt
perleneige
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