Pâte au chocolat

salut !

je ne peux pas m'empêcher de partager avec vous cette super recette que j'ai eue ce week end

c'est une sorte de pâte au chocolat, très difficile à définir en fait mais c'est excellent
ça a la consistance d'une pâte de fruits

alors voilà, il faut :

200g de chocolat patissier
125g de beurre
1 boite de lait concentré sucré N....é

faire fondre doucement le chocolat sans eau
hors du feu ajouter le beurre
une fois le beurre fondu ajouter le lait concentré
faire cuire à feu doux et en remuant pendant 20 à 30 mn, il faut que cela prenne

étaler dans un plat avec du papier sulfurisé, environ 2cm et ........dégustez

pour le délai de dégustation... quand on ne peut plus résister, je dirais !!! non, sans blaguer, pas trop chaud, c'est meilleur tiède, voire froid ; il faut que cela soit bien pris

bonne dégustation, vous m'en donnerez des nouvelles !