Confiture de lait petite question?

1 oct. 2007

je voudrai essaie de faire de la confiture de lait donc j'ai acheter une petite boite de lait entier concentré de 170g combien de temps dois je la faire cuire merci pour vos réponse

2 oct. 2007

alors il faut faire bouillir une casserol au bain marie, ensuite posé la boite sur un petit cercle en fer et cuire environ deux heures

il faut aussi garder l'eau frémissante.

voilà, bonne appétit......

3 oct. 2007

A la cocotte, recouverte d'eau, 45 min à partir de la rotation de la soupape.

Sucrée.

4 nov. 2007

je vais essayer c long comme cuisson mais si c bon ?