Ingrédients
Équivalences
- 1kg de litchis
- 750 gr de sucre
- 1 qousse de vanille
confiture de litchis
1kg de litchis
750 gr de sucre
1 qousse de vanille
Dans une bassine mettre les fruits et le sucre.
Fendre la gousse en deux et grattez les grains de vanille. Les melanger avec le reste des ingredients et un demi verre d'eau.
Procedez a la cuisson
Arretez la cuisson des que les fruits ont bien ete confits.
Au fait, la confiture doit demeurer un peu liquide mais moi je l'adore caramelisé c'est trop bon mm si c'est un peu pâteux.
1kg de litchis
750 gr de sucre
1 qousse de vanille
Dans une bassine mettre les fruits et le sucre.
Fendre la gousse en deux et grattez les grains de vanille. Les melanger avec le reste des ingredients et un demi verre d'eau.
Procedez a la cuisson
Arretez la cuisson des que les fruits ont bien ete confits.
Au fait, la confiture doit demeurer un peu liquide mais moi je l'adore caramelisé c'est trop bon mm si c'est un peu pâteux.