Ingrédients
Équivalences
- des mures
- du sucre semoule ou cristallisé
- 1 jus de citron
Alors il faut :
des mures
du sucre semoule ou cristallisé
1 jus de citron
*Mettre les mûres avec un verre d'eau dans une casserole (1 verre d'eau pour 1 kg) laisser bouillir 5 minutes
*Mettre les mûres dans un moulin à légumes (petite grille pour ne surtout pas avoir les petits grains)
*Peser ce que vous avez obtenu
Pour 1 kg de fruit mettre 800 g de sucre
*Ajouter le jus de citron
*Faire cuire 10 minutes à partir de l'ébullition
Cette confiture est trés bien
Elle tient bien et n'est pas dure non plus
Mais il faut faire quand même le test de cuisson
PS : si on veut on peux laisser des mûres entiére et ne pas tout mixer, moi c'est ce que je fais
des mures
du sucre semoule ou cristallisé
1 jus de citron
*Mettre les mûres avec un verre d'eau dans une casserole (1 verre d'eau pour 1 kg) laisser bouillir 5 minutes
*Mettre les mûres dans un moulin à légumes (petite grille pour ne surtout pas avoir les petits grains)
*Peser ce que vous avez obtenu
Pour 1 kg de fruit mettre 800 g de sucre
*Ajouter le jus de citron
*Faire cuire 10 minutes à partir de l'ébullition
Cette confiture est trés bien
Elle tient bien et n'est pas dure non plus
Mais il faut faire quand même le test de cuisson
PS : si on veut on peux laisser des mûres entiére et ne pas tout mixer, moi c'est ce que je fais
