Ingrédients
Équivalences
- 24 noix
- 200g de sucre
- 200g de miel
- 3/4 litre d'eau
********Hello,
En fait, je n'ai pas essayé avec des noix sèches mais ça en vaudrait peut-être la peine.
Voilà une recette postée pas vanillechocolat sur le forum des conserves sucrées:
La seule différence, c'est que j'ai haché grossièrement les noix.
Confiture de noix au miel.EXCELLENTE
24 noix : peler, les faire blanchir et les jeter dans de l'eau fraîche afin qu'elles restent bien blanches. (égoutter de suite et hacher grossièrement)
Mettre sur le feu avec 200gr de sucre, 200gr de miel, et 3/4 de litre d'eau
Cuire jusqu'à ce que cela fasse la perle.
Nous avons terminé le dernier pot ce matin au p'tit dèj et après quelques mois, elle est encore MEILLEURE, les noix se sont encore attendries et sont imprégnées de miel...
A+
En fait, je n'ai pas essayé avec des noix sèches mais ça en vaudrait peut-être la peine.
Voilà une recette postée pas vanillechocolat sur le forum des conserves sucrées:
La seule différence, c'est que j'ai haché grossièrement les noix.
Confiture de noix au miel.EXCELLENTE
24 noix : peler, les faire blanchir et les jeter dans de l'eau fraîche afin qu'elles restent bien blanches. (égoutter de suite et hacher grossièrement)
Mettre sur le feu avec 200gr de sucre, 200gr de miel, et 3/4 de litre d'eau
Cuire jusqu'à ce que cela fasse la perle.
Nous avons terminé le dernier pot ce matin au p'tit dèj et après quelques mois, elle est encore MEILLEURE, les noix se sont encore attendries et sont imprégnées de miel...
A+
bonne nuit 