Confiture de papaye

salut ,

j'aimerais avoir vos recettes pour faire la confiture des papayes utilise t-on des papayes très mûres

thanks

Pour faire la confiture de papaye il faut des papayes mûres bien sûr.

Eplucher (avec des gants à cause des alergies) les papayes les couper en petits dés, mettre des gousses de vanille fendues dans la longueur et ajouter le même poids de sucre avec pectine.

laisser cuire 10 minutes.

Merci pr ta réponse,

peut-on y associer d'autres fruits dans cette confiture?

THANKS

Je n'ai jamais essayé mais pourquoi pas selon l'imagination du moment!!!

Je viens de faire de la confiture de papaye et je n'ai mis que 750 g de sucre pour 1 kg de fruits et cela est déjà très sucré. Je te conseille de rajouter un peu de citron, sinon cela est un peu fade.

On peut bien sure mélanger avec d'autres fruits l'anans par exemple

Bizzzzzzzzzzzzzzzz