Ingrédients
Équivalences
- 300 g de peches et/ou brugnonet/ou nectarine
- 150 g de sucre gelifiant
- 1/2 jus de citron
bonjour
Tu peux faire de la confiture de peche...
Pour 1 pot (selon livre les confiture de sophie)
300 g de peches et/ou brugnonet/ou nectarine
150 g de sucre gelifiant
1/2 jus de citron
Peler les fruits, denoyauter et couper en morceaux. Zjouter le jus d'un demi citron et le sucre. Couvrer et laisser masserer la nuit ds le frigo
Le lendemain, ds une sauteuse ou confiturier, faire cuire la preparation sur feu vif pdt 8 min en remuant souvent, a la fin de la cuisson ecraserles fruits a l'aide d'une fourchette. Remplisser votre pot ebouillanté et retourner le jusqu'a complet refroidissement.
Bon courgae
Tu peux faire de la confiture de peche...
Pour 1 pot (selon livre les confiture de sophie)
300 g de peches et/ou brugnonet/ou nectarine
150 g de sucre gelifiant
1/2 jus de citron
Peler les fruits, denoyauter et couper en morceaux. Zjouter le jus d'un demi citron et le sucre. Couvrer et laisser masserer la nuit ds le frigo
Le lendemain, ds une sauteuse ou confiturier, faire cuire la preparation sur feu vif pdt 8 min en remuant souvent, a la fin de la cuisson ecraserles fruits a l'aide d'une fourchette. Remplisser votre pot ebouillanté et retourner le jusqu'a complet refroidissement.
Bon courgae