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Confiture de Poires au Sucre

5 réponses · 1168 vues

Confitures & Compotes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de poires
  • 750 gr de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
AmitieAmitieAmitie

CONFITURE DE POIRES

Ingrédients

1 kg de poires
750 gr de sucre

Préparation
Lavez et coupez les poires en morceaux.

Dans le confiturier faire des supperpositions de poires de de sucre.
Jusqu'à épuisement.

comme sur le schéma

Laisser toute la nuit au frigo.

Le lendemain.

Faire bouillir un quart d'heure à vingt minutes.
Les poires doivent devenir transparentes.
Ecumer.
Mouliner.
Faire bouillir un quart d'heure seulement.
Baisser votre flamme et laisser épaissir.
Mettre en pot et retouner les pots pour faire le vide d'air.

2
hum que sa a l air bon C'est bon je vais tenter sa cette semaine
merci pour la recette
3
merci pour ta recette elle est extra
4
Heureuse qu'elle t'ai plu.
OUaha c'est trop bon !
5
ho oui si tu as d autre recette de confiture je suis preneuse Très Heureux
6
merci pour cette recette sansan173 !

je la garde précieusement, mes parents ont un Poirier, je leur demanderai de m'en garder quelques unes !

j'ai hâte de planter mon poirier et surtout qu'il donne de beaux fruits Je suis vert !
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