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confiture de pommes/melon trop liquide

1 réponse · 1433 vues

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hier j'ai fait de la confiture de Pommes/melon avec du sucre à confiture confisucre et malgré avoir suivi les recommandations du paquet celle ci est trop liquide ? qui aurait une idéé pour la rendre un peu plus consistante ? de plus quelqu'un aurait il la recette de la confiture de kiwi avec du vitpris ainsi que de la confiture de prune ?
merci par avance pour vos réponses Température ] confus (ennuyé)
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Tu aurais peut être dû mettre les pépins des pommes (qui contiennent de la pectine). Il faut les mettre dans un petit filet et les enlever après la cuisson. A part recuire, je ne vois pas de solution.....